網路上看到桂冠產品體驗試吃,名稱是「桂冠開心同樂會 手作歡樂派對」,
我們也想歡樂一下,所以就來申請一下。
收到產品時,嚇了一跳,寄來了一箱,
打開有卡好蔥油派、芝麻湯圓、黃金起司球、蟳味棒。
桂冠的試吃還真是大方啊!
就讓我們用這些食材來一場親子手作歡樂派對吧!
有請今晚的主廚-阿津師登場。登…登…登…
請問阿津師今天要為大家介紹什麼菜色呢?
沒有idea嗎?其實試吃品中就有附上武林秘笈(食譜)一份了,
什麼?不夠多,那麼就來這裏吧!http://www.laurel.com.tw/cookbook_list.php,
各式各樣的食譜任君選擇,說不定還能激發靈感,發明出屬於自己的創意料理。
今晚的阿津師上菜,為大家介紹的第一道料理就是【卡滋卡滋蔥油餅乾】。
【卡滋卡滋蔥油餅乾】
材料:桂冠卡好蔥油餅、餅乾壓模
作法:
1. 將卡好蔥油餅平鋪,以餅乾模於蔥油餅上壓出造型
2. 入氣炸鍋200度氣炸約5分鐘,若無氣炸鍋也可入油鍋炸至金黃即可。
有沒有好簡單?二個步驟就完成小朋友愛吃的餅乾啦!
真人圖文版,有請阿津師親自示範。
先將材料準備好,
好了嗎?
小心的在蔥油餅上壓出造型,要稍微用點兒力,不然到時餅皮會不好拿下來哦!
壓好就是像這樣啦!大家都會了嗎?
壓好的蔥油餅仔細排好,入鍋氣炸囉!
氣炸的同時,再與阿津師來做第二道料理【卡好迷你披薩】。
【卡好迷你披薩】
材料:桂冠卡好蔥油餅、青椒丁、紅蘿蔔絲、鳳梨塊、義大利麵肉醬、起司絲
作法:
1. 先將一片卡好蔥油餅切成四小片
2. 將所有準備的食材隨意放在蔥油餅上
3. 最後在上面灑下些許的起司絲
4. 入氣炸鍋180度氣炸8分鐘即可
阿津師圖文版:
簡單的材料,基本上我們家是冰箱有什麼就放什麼,
但意外加了義大利麵肉醬,簡直是神來之筆。
可能義大利麵肉醬本身有蕃茄風味,配上準備的材料,
後來的成品跟外面賣的夏威夷披薩味道非常相近,超好吃的。
在餅皮上隨意鋪上食材,瞧!我們家的阿津師正在調配食材的擺法,
如何美美的搭配食材,對阿津師來說是小菜一碟!(謎之聲:真的嗎?)
灑上起司絲,
入鍋氣炸完成的披薩,簡直跟外面賣的一模一樣,只是我們家的是迷你版的。
其實這樣的Size,更適合女生和小孩呢!
再來不浪費時間,氣炸披薩的時候,來拌飯吧!
【蟳味香鬆拌飯】
材料:蟳味棒、白飯、海苔香鬆、黃金起司球
作法:
1. 蟳味棒和黃金起司球先燙熟
2. 蟳味棒略切碎
3. 將白飯、蟳味棒、海苔香鬆拌勻
4. 將拌勻的飯填入造型盒中,中間放入黃金起司球,再將飯填滿
(如無造型盒也可以直將將拌勻的飯捏成圓球,中間塞入黃金起司球就好)
5. 將塞好塑型的飯倒出來就好了
備料
阿津師單手拌飯的英姿
覺得味道不夠,也可以隨時再加入香鬆,(阿津師,你吃重鹹的厚?)
最後,當然不能少了小朋友喜歡的甜點。
【搖滾遊戲湯圓】好吃好玩登場囉!
【搖滾遊戲湯圓】
材料:桂冠湯圓、搖滾沾料(玉米脆片、巧克力脆片、彩色米…等)
做法:
1. 將煮好的湯圓放入冷水後置涼後,就可以撈起放在各種搖滾沾料中
2. 搖擺滾沾後即可盛盤
煮好的湯圓放入冷水後置涼後,就可以放入彩色米中,
阿津師你怎麼可以邊滾湯圓邊偷吃?
彩色米均勻黏附在湯圓上就完成囉!
今天的料理,阿津師已經通通示範完畢。來看看今天派對的成果吧!
阿津師上菜
當然不只是做來看的,我們家大廚已經忍不住開動了,
本來不知道做出來成果到底怎樣?但發現還真是簡單又美味, 這真的不是自己自誇哦!
看似好像有點烤焦蔥餅乾,卡滋卡滋的挺酥脆的,
拌飯中間還藏了起司球,加了蟳味棒,比單吃香鬆拌飯更美味,
湯圓彩球,津津更是吃得津津有味,(不是繞口令ㄋㄟ!)
迷你披薩更是媲美外面賣的披薩,我當場直接留了二片當隔日的早餐。
所以今天的親子手作歡樂派對,成功~~
桂冠活動網址:http://goo.gl/LQePs,就有機會抽「手作歡樂派對體驗箱」!